ปรุงอาหารค่ำแบบดั้งเดิมแสนอร่อย

ผลักดันตะวันออก 160km อื่นเราเดินทางไปยังเมือง Bumthang ในน้อย touristed ภาคกลางภูฏานที่ผมมีประสบการณ์การอาบน้ำแบบดั้งเดิมที่Sherab Dema บ้านไร่โฮมสเตย์ อ่างที่ตั้งอยู่ในหนึ่งในสี่เพิงที่อยู่ติดกันแต่ละกว้างเล็กน้อยกว่าตู้ห้องที่มีการเปลี่ยนแปลง ด้านในมีตะขอสองสามข้อที่แขวนเสื้อผ้าของฉันและอาบน้ำที่ไม่มีมุมมองระฆังหรือกระถางชา นี่เป็นวิธีที่ชาวภูฏานได้ทำ

ผมเปลือยกายและเลื่อนลงไปในน้ำแร่ จากด้านนอก Namgay ถามว่าฉันต้องการน้ำร้อนมากหรือไม่ขณะที่ลูกชายของเจ้าของนั่งอยู่ข้างกองไฟร้องเพลงและดาวน์โหลดเพลงไปยังมือถือของเขา หลังจากดื่มน้ำ 40 นาทีเจ้าสาวของนาย Sherab ก็ปรุงอาหารค่ำแบบดั้งเดิมแสนอร่อยซึ่งรวมถึงอาหารประจำชาติของema-datsi (พริกขี้หนูปรุงสุกในชีส) และเนื้อนุ่มtshoem (stew) ซึ่งเรากินขณะที่นั่งอยู่บนพื้นรอบเตาไม้แบบบูคารี หลังจากนั้นฉันก็จิบกาแฟอารารีของเธอซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีสีชมพูชมพูอ่อนเหมือนที่ทำจากลูกเดือยและสตรอเบอร์รี่ มันอร่อยมากฉันซื้อขวด